El cambio climático está dejando una huella indeleble en España, especialmente en los sectores del turismo y el trabajo. Las altas temperaturas no solo están afectando la salud de los trabajadores, sino también la planificación y ejecución de eventos turísticos. Este fenómeno está obligando a repensar las estrategias de adaptación y mitigación en ambos sectores.
En un contexto donde las olas de calor se vuelven más frecuentes e intensas, es crucial entender cómo estas condiciones están transformando la vida diaria y las industrias clave. Desde la necesidad de crear refugios climáticos hasta la adaptación de los eventos turísticos el país se enfrenta a desafíos sin precedentes.
Refugios climáticos: una necesidad urgente
Un informe reciente destaca que España avanza lentamente en la creación de refugios climáticos para proteger a la población del calor extremo. Solo algunas capitales de provincia cuentan con una red de estos espacios, y muchos presentan carencias básicas como horarios limitados o falta de servicios esenciales. Estos refugios deben ser gratuitoaccesible y mantenerse abiertos durante los episodios de altas temperaturas, especialmente para personas mayoresniños y colectivos vulnerables.
Además, se reclama la ampliación de zonas verdesarbolado y sombras para reducir el efecto del calor en las ciudades. Los toldos y otras soluciones temporales son vistos como una mala gestión ambiental, evidenciando la necesidad de medidas más efectivas y sostenibles.
El trabajo al aire libre en Canarias
Canarias es la región europea donde más se interrumpe el trabajo al aire libre debido a las altas temperaturas. La hostelería y otros sectores expuestos al sol enfrentan desafíos significativos, con trabajadores que deben tomar medidas para proteger su salud. Ciani, una camarera de 39 años, trabaja en un hotel del sur de Gran Canaria, donde las temperaturas superan los 40 grados.
El estrés térmico reduce la capacidad física y cognitiva de los trabajadores, aumentando el riesgo de accidentes laborales. Cuando el entorno supera la capacidad del cuerpo para autorregular su temperatura, pueden aparecer desde deshidratación y calambres hasta golpes de calor o fallos multiorgánicos potencialmente mortales.
Un estudio de la revista The Lancet indica que la temperatura media anual a partir de la cual empieza a resentirse la actividad laboral al aire libre se sitúa en torno a los 9,9 grados. En Canarias, la temperatura media alcanzó los 18,8 grados en 2026, 0,4 grados por encima de lo normal. En la España peninsular fue de 15 grados, con una anomalía de 1,1 grados.
Adaptaciones en el trabajo
Los trabajadores en Canarias han tenido que adaptar sus rutinas para hacer frente al calor extremo. Paco, de 48 años, trabaja en el mantenimiento de urbanizaciones y describe cómo el vapor que desprende el alquitrán hace que sea imposible trabajar sin protección. A partir de las 11.00, alternan entre la sombra y el sol, y a las 13.00 abandonan la calle para refugiarse en interiores.
Pepe, un jardinero de 57 años, comienza su jornada con gimnasia preventiva y aprovecha las primeras horas de la mañana para realizar las tareas más expuestas al sol. A partir de las 10.30, se traslada a zonas de sombra y descarta los trabajos junto al asfalto, donde el calor irradia del pavimento hace imposible trabajar.
Turismo de reuniones y cambio climático
El turismo de reuniones, congresos, incentivos y eventos (MICE) también se ve afectado por el cambio climático. Cristoph Strieder, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Zamora, ha defendido la necesidad de reforzar la inversión pública e impulsar una mayor regulación para afrontar los efectos del cambio climático durante su participación en el III Foro Castilla y León MICE.
Strieder ha pedido que las administraciones continúen respaldando al sector mediante nuevas inversiones y ha abogado por la búsqueda de nuevos formatos dentro del sector MICE que permitan responder a las nuevas condiciones climáticas y a la evolución de los hábitos de los visitantes. Además, ha reclamado una mayor legislación que facilite tanto la lucha contra el cambio climático como la adaptación del sector turístico a sus efectos.
El turismo MICE figura entre los segmentos con mayor potencial de crecimiento dentro de la industria turística. Según el informe del Spain Convention Bureau, este segmento generó 14.830 millones de euros en España durante 2026, un 3,7 % más que el año anterior. El gasto medio diario del turista de negocios alcanzó los 388,5 euros, casi triplicando la del turista vacacional.
