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21 junio 2026

Descubre cómo Palencia combina ciencia ambiental y ocio con un vermú único

Una treintena de personas participaron en un recorrido por la naturaleza urbana de Palencia, culminando con un vermú donde se compartieron curiosidades sobre la flora local.

Descubre cómo Palencia combina ciencia ambiental y ocio con un vermú único

En un evento que combinó divulgación científica y ocio al aire librePalencia acogió una actividad única: un vermú por la ciencia que permitió a los participantes explorar la naturaleza urbana de la ciudad. La iniciativa, organizada por la Asociación de Investigadores Iniciativa y la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Valladolid (Uva), contó con la colaboración de la Escuela de Doctorado.

El recorrido, que partió del cedro del paseo de la Juliacontinuó por la ribera del río Carrión y el parque Isla Dos Aguasáreas ricas en vegetación variada. Los asistentes, provenientes de diversos ámbitos académicos y geográficos, tuvieron la oportunidad de aprender sobre los secretos de los árboles y plantas que habitan en la ciudad.

Un paseo divulgativo con expertos

Los investigadores predoctorales Tamara Sánchez y José Carlos Coboespecializados en modelización forestal y agriculturaguiaron a los participantes a través de un recorrido de aproximadamente 45 minutos. Sánchez, quien trabaja en la búsqueda de microorganismos beneficiosos para los cultivosdestacó la importancia de acercar la ciencia a la sociedad.

«Somos dos investigadores y en mi caso trabajo en temas agrícolas, buscando microorganismos beneficiosos para los cultivos. Hemos hablado un poco de lo que hacemos y también acercado de forma sencilla aspectos relacionados con la educación ambiental. Creo que a la gente le ha gustado y así nos lo ha transmitido», indicó Sánchez.

La diversidad de los participantes

Uno de los aspectos más destacados de la actividad fue la variada procedencia de los participantes. Aunque muchos eran del entorno universitario, provenientes de áreas como Derecho o Físicatambién hubo personas de Palencia ajenas a la universidad. «Nos han dicho que les ha parecido interesante la propuesta», comentó uno de los organizadores.

Esta iniciativa, que ya se había llevado a cabo en Valladolid, se realizó por primera vez en Palencia, acercando curiosidades sobre plantas agrícolas y forestales a un público diverso y entusiasta.

El biogás: una solución circular

En otro ámbito de la ciencia ambientalel biogás ha generado un intenso debate en Cataluña. Esta tecnología, que transforma residuos orgánicos en energía, es presentada a menudo como una solución circular para reducir emisiones y gestionar desechos de manera sostenible.

El biogás permite convertir el carbono biogénico en metanoun gas de efecto invernadero mucho más potente que el CO₂ a corto plazo. Sin embargo, su función principal no es solo energética, sino también ambientalreducir emisiones y obtener fertilizantes químicamente más estables.

«Presentar las plantas de biogás solo como ‘fábricas de energía’ distorsiona el debate. Su función principal es ambiental: reducir las emisiones de metano», explican los expertos. Los residuos una vez digeridos no desprenden tanto metano y son fertilizantes con menos riesgo de elementos patógenos y menos compuestos volátiles que causan malos olores.

Marruecos restaura ecosistemas para proteger aves migratorias

Marruecos ha dado un paso significativo en la conservación ambiental al restaurar más de 300 ecosistemas dañados para proteger aves migratorias. Este esfuerzo es crucial en un contexto de sequía prolongada y degradación ambiental.

El país cuenta con cerca de 300 humedales continentales y costerosde los cuales 38 están reconocidos por el Convenio de Ramsar. Estas áreas son vitales para las aves migratorias que conectan Europa y África, proporcionando refugio, alimentación y descanso.

Entre las medidas implementadas se encuentran la regulación de crecidasla mejora de la calidad del aguala reforestación y la creación de nidos artificiales. Uno de los ejemplos más llamativos es el archipiélago de Essaouiraque alberga una de las colonias más importantes del mundo del halcón de Eleonor.

«Restaurar al menos el 30% de ecosistemas degradados es un objetivo ambicioso, pero necesario para proteger la biodiversidad y mitigar los efectos del cambio climático«, señalan los expertos.

Autore

Carmen Ruiz

Carmen Ruiz traduce el último informe del IPCC en preguntas que importan a la Gen-Z: qué cambia en mi factura, mi trabajo, mi ciudad. Reportaje serio sin alarmismo.